Прежде, чем мы погрузимся в море уникальных гастрономических явлений, которые предлагает Фриули Венеция Джулия, хотелось бы отметить, что здесь, как нигде в Италии, проявляется многогранность интернациональной кухни. Она терпеливо сформирована в течение столетий, пройдя через превратности историй и судеб народностей, здесь проживающих, приправлена географическими особенностями. Местная кухня — это неповторимый коктейль  гастрономии Средиземноморья, Центральной Европы, славян и […]